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Next class in Jan 6th
paco老師帶你一起品味新鮮黑松露
paco老師一說要運用新鮮的黑松露，做出一套新鮮黑松露大餐，讓學員大享口福。我們既興奮又頭疼，有「黑金」之稱的黑松露，須早早跟供應商預訂且不見得有，而進口的春雞目前也供應短缺，但實現這次黑松露大餐的使命，我們一定會達成，為什麼它如此昂貴？如何烹調才能彰顯其香氣？想了解黑松露嗎？千萬不要錯過這堂課！
1.黑松露春雞(實做)
2.黑松露蛋黃醬手工麵
3.黑松露湯
4.巧克力慕斯
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01/06(五)13:30 http://www.yamicook.com/course-page.php?id=2196
01/06(五)18:30 http://www.yamicook.com/course-page.php?id=2197
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